Simaa
Kaunis keväinen sää antoi tänään sopivasti voimia, jotta saatiin sima laitettua tulille.
Salainen simaresepti:
- 27 litraa vettä
- 6 sitruunaa
- 2 kg taloussokeria
- 2 kg fariinisokeria
- 25 g tuorehiivaa / 1 pussi kuivahiivaa
Alkuperäisessä reseptissä oli käytetty hiukan vähemmän sitruunoita. Omaan simaan piti muutama sitruuna lisätä, koska monessa muussa reseptissä on sitruunoita per litra suhde paljon suurempi. Jännityksellä saa taas odotella millaista herkkua sieltä tulee.
Alkuperäinen simaresepti ja valmistusohjeet.
Tagit: sima, vappu
Tämä artikkeli on julkaistu
maanantaina 31. maaliskuuta 2008 kello 18:34 ja sen aiheena on BloG.
Voit seurata tämän artikkelin vastauksia RSS 2.0 -virran avulla.
Voit jättää kommentin tai pingata omalta sivustoltasi.
