Simaa
Maanantaina 31. maaliskuuta 2008 kello 18:34
Kaunis keväinen sää antoi tänään sopivasti voimia, jotta saatiin sima laitettua tulille.
Salainen simaresepti:
27 litraa vettä
6 sitruunaa
2 kg taloussokeria
2 kg fariinisokeria
25 g tuorehiivaa / 1 pussi kuivahiivaa
Alkuperäisessä reseptissä oli käytetty hiukan vähemmän sitruunoita. Omaan simaan piti muutama sitruuna lisätä, koska monessa muussa reseptissä on sitruunoita per litra suhde paljon suurempi. Jännityksellä saa taas odotella millaista herkkua [...]
Tagit: 






BloG (RSS)